Kelem dolması
Bir yerel sofra klasiği.
Sivrihisar’ın yöresel mutfağı denince öne çıkan yemeklerden biri kelem dolması. Yaprak, iç harç ve pişirme biçiminin bir araya geldiği bu lezzet, yerel sofra kültürüne yaklaşmak için güzel bir başlangıç.
Yemeklerin hazırlanışı ve içeriği değişebilir. Özel beslenme ihtiyaçların için işletmeden bilgi al.
